CURRICULUM
今月のレッスン
9月(1)青柚子とシークワァーサーの酵素&青柚子胡椒作り
昨年は、青柚子のタイミングを逃してしまいましたが、今年は確実に！
夏の暑さで疲れた身体をリセットするには、柚子パワーに頼るしかない！
まだ暑いけど、冬の鍋を美味しく食べる為には、手作り柚子胡椒！
青柚子は、黄柚子みたいにドロッと感がないから、初心者にも作りやすい！
※フルーツの内容は、天候により変更になる場合がございます。特に9月は、台風の影響があります。
※フルーツの入荷時期がずれて、日程変更をお願いする場合がございます。
※オーガニックフルーツは、高級な為キャンセルは受付していません。都合が悪くなった場合は、代わりにお作り致します。１週間以内に引き取りをお願い致します。
レッスン料
●初回 5,400円
初回キット（容器、遮光瓶、ロート、軽量カップ）付き
●2回目以降は 5,000円
※2倍量ご希望の方は、１万円になります。2倍量ご希望の方は、ご予約の際に2倍量希望の旨を必ず添えてください。
※2018年より2回目以降の方も毎回遮光瓶をお渡しするので、瓶割引が無しです。衛生面のことが理由なので、ご了承ください。
持ち物
エプロン、ハンドタオル
所要時間
1.5h
定員
5～8名
☆フルーツ酵素レッスンに1年以内に5回参加すると日本フルーツ酵素協会エバンジェリストのディプロマがもらえます！
