CURRICULUM
今月のレッスン
11月(1)無農薬カシス&スダチの酵素とレストを使ったパン作り
徳島産の無農薬のスダチの果皮には、癌やアルツハイマーに効果のあるフラボノイドが沢山含まれています。
しかも、スダチチンという成分には、なんと抗肥満作用があり、痩せ体質にしてくれるという素敵な効果が。
そこに、北海道産の無農薬のカシスを加えて、甘酸っぱい初恋の味に仕上げます。
さらに、レストを使ったパンを作って、皆で焼きたてパンを食べましょう！
※フルーツの内容は、天候により変更になる場合がございます。特に9月は、台風の影響があります。
※フルーツの入荷時期がずれて、日程変更をお願いする場合がございます。
※オーガニックフルーツは、高級な為キャンセルは受付していません。都合が悪くなった場合は、代わりにお作り致します。１週間以内に引き取りをお願い致します。
レッスン料
●初回 5,400円
初回キット（容器、遮光瓶、ロート、軽量カップ）付き
●2回目以降は 5,000円
※2倍量ご希望の方は、１万円になります。2倍量ご希望の方は、ご予約の際に2倍量希望の旨を必ず添えてください。
※2018年より2回目以降の方も毎回遮光瓶をお渡しするので、瓶割引が無しです。衛生面のことが理由なので、ご了承ください。
持ち物
エプロン、ハンドタオル
所要時間
1.5h
定員
5～8名
☆フルーツ酵素レッスンに1年以内に5回参加すると日本フルーツ酵素協会エバンジェリストのディプロマがもらえます！
